#keukenheld
Het verhaal van Safieja
Safieja heeft praktijk onderwijs in Amsterdam genoten. Safieja heeft daar veel geleerd, koken, schoonmaken, van alles. Safieja vond koken het leukst. Zij vindt het leuk om maaltijden te bereiden, en salades en broodjes te maken. Soato soep is haar specialiteit. Safieja wil graag meer leren in de keuken. Nieuwe gerechten ontdekken, snijtechnieken nog meer verbeteren, en andere keukentechnieken leren. Safieja zit nu in de arbeidsmatige dagbesteding, wil graag hier uitkomen en een baan in bijvoorbeeld de catering vinden. Door het behalen van dit diploma, vergroot het haar kansen op de arbeidsmarkt.