#Kumairiheld
Robert laat mensen straks de smaak van de Armeneense keuken door heel Amsterdam proeven.
Naam:
Robert
Beroep:
Ondernemer / Cateraar
Branche
Catering & Armeense keuken
Wat was er nodig:
Rijbewijs
Waarom:
Om cateringopdrachten uit te voeren, materialen en gerechten te vervoeren en klanten beter te kunnen bedienen
Het verhaal van Robert
“Ik ben Robert en werk aan mijn droom om mijn eigen cateringbedrijf in Amsterdam op te bouwen: Kumairi Taste of Home. Koken is voor mij meer dan alleen eten bereiden. Het is een manier om mensen samen te brengen, herinneringen te creëren en de Armeense cultuur en gastvrijheid te delen. Met Kumairi Taste of Home wil ik mensen laten kennismaken met authentieke Armeense smaken, gecombineerd met een moderne presentatie en persoonlijke aandacht.
De afgelopen periode heb ik hard gewerkt aan de opbouw van mijn onderneming. Ik heb mij ingeschreven bij de Kamer van Koophandel en ontwikkel stap voor stap mijn concept, menu en dienstverlening. Daarnaast neem ik actief deel aan netwerkbijeenkomsten en ondernemersactiviteiten om mijn bedrijf verder te laten groeien. Om mijn onderneming verder te ontwikkelen, is een rijbewijs voor mij van groot belang. Voor cateringopdrachten moet ik ingrediënten, materialen, servies en gerechten kunnen vervoeren naar verschillende locaties. Zonder rijbewijs ben ik afhankelijk van anderen, wat mijn mogelijkheden beperkt.
Dankzij de steun van Everyday Heroes krijg ik de kans om mijn rijbewijs te behalen. Dit geeft mij meer zelfstandigheid, meer mogelijkheden om opdrachten uit te voeren en helpt mij om mijn onderneming verder te professionaliseren. Mijn droom is om van Kumairi Taste of Home een succesvol cateringbedrijf te maken dat bekendstaat om kwaliteit, gastvrijheid en unieke culinaire ervaringen. Ik wil mensen samenbrengen rond goed eten en tegelijkertijd een stukje van de Armeense cultuur delen.
Als nieuwkomer in Nederland heb ik geleerd dat succes niet vanzelf komt. Met doorzettingsvermogen, hard werken en de hulp van mensen die in mij geloven, bouw ik stap voor stap aan mijn toekomst. De steun van Everyday Heroes betekent voor mij niet alleen een rijbewijs, maar ook een belangrijke stap richting zelfstandigheid en ondernemerschap.”